Céréales et dérivés

Catégorie : Céréales et dérivés

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 236 produits de la catégorie Céréales et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 243 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 500 kj (358 kcal)	367 kj (86 kcal)	38 kj (9 kcal)	653 kj (154 kcal)	1 540 kj (365 kcal)	1 960 kj (470 kcal)	3 770 kj (900 kcal)
Matières grasses	6,84 g	7,47 g	0 g	0,8 g	2,9 g	22 g	100 g
Acides gras saturés	1,69 g	2,23 g	0 g	0,2 g	0,7 g	5,5 g	17 g
Glucides	57,7 g	20 g	0 g	11 g	63 g	79 g	87 g
Sucres	6,92 g	7,72 g	0 g	0,5 g	3,2 g	22 g	37 g
Fibres alimentaires	5,47 g	3,19 g	0 g	0,8 g	5,5 g	10,9 g	28 g
Protéines	8,97 g	3,59 g	0 g	2,8 g	9,1 g	14 g	44,1 g
Sel	0,201 g	0,269 g	0 g	0 g	0,08 g	0,83 g	2,6 g
Fer	5,69 mg	3,14 mg	0 mg	2,4 mg	5,3 mg	11 mg	12 mg

Matériaux d'emballage

Matière	% de produits contenant majoritairement la matière	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau)	% de produits contenant le matériau	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau)	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
Papier ou carton	39.1%	7.7 g	39.1%	7.7 g	3 g
Plastique	34.8%	0.9 g	56.5%	1.3 g	1 g
Verre	8.7%	46.7 g	8.7%	46.7 g	4 g
Métal	0%		8.7%	6.3 g	1 g
Inconnu	17.4%	10 g	17.4%	10 g	2 g
Total	-	-	-	-	10 g

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