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Céréales et pommes de terre

Catégorie : Céréales et pommes de terre

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 310 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 320 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 500 kj
(357 kcal) 		370 kj
(87 kcal) 		38 kj
(9 kcal) 		703 kj
(167 kcal) 		1 520 kj
(363 kcal) 		2 070 kj
(489 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal)
Matières grasses 7,55 g 8,06 g 0 g 0,9 g 4 g 25 g 100 g
Acides gras saturés 1,6 g 1,9 g 0 g 0,2 g 0,8 g 5,45 g 17 g
Glucides 56,1 g 18,5 g 0 g 16 g 61 g 78 g 87 g
Sucres 5,88 g 6,78 g 0 g 0,5 g 3 g 21 g 43,5 g
Fibres alimentaires 5,31 g 3,1 g 0 g 1 g 4,9 g 10,9 g 28 g
Protéines 8,83 g 3,16 g 0 g 3,2 g 8,8 g 14 g 44,1 g
Sel 0,479 g 0,528 g 0 g 0,007 g 0,22 g 1,5 g 2,6 g
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,06 mg 0,219 mg 0,78 mg 0,78 mg 1,2 mg 2 mg 2 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 11,4 mg 2,08 mg 9 mg 9 mg 13 mg 15,3 mg 15,3 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 141 µg 27,5 µg 112 µg 112 µg 166 µg 280 µg 280 µg
Fer 6,6 mg 3,55 mg 0 mg 2,4 mg 6 mg 12 mg 15 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 39.3% 7 g 39.3% 7 g 3 g
    Plastique 39.3% 1.8 g 60.7% 1.8 g 1 g
    Verre 7.1% 46.7 g 7.1% 46.7 g 3 g
    Métal 0% 10.7% 4.3 g 0 g
    Inconnu 14.3% 10 g 14.3% 10 g 1 g
    Total - - - - 9 g

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