Fromages

Catégorie : Fromages

Fait partie de :

Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 151 produits de la catégorie Fromages dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 162 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 240 kj (294 kcal)	349 kj (85 kcal)	0 kj (0 kcal)	577 kj (138 kcal)	1 330 kj (307 kcal)	1 680 kj (402 kcal)	3 720 kj (889 kcal)
Matières grasses	23 g	7,95 g	0 g	7,5 g	25 g	33 g	40 g
Acides gras saturés	15,5 g	5,39 g	0 g	4,2 g	17 g	22 g	26,5 g
Glucides	1,47 g	1,51 g	0 g	0 g	1 g	4,5 g	34 g
Sucres	1,11 g	1,41 g	0 g	0 g	0,5 g	4,3 g	17 g
Fibres alimentaires	0,03 g	0,109 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	2,4 g
Protéines	19,2 g	7,21 g	1,8 g	8 g	19 g	30 g	33 g
Sel	1,35 g	0,602 g	0 g	0,3 g	1,4 g	2,4 g	15,2 g
Calcium	569 mg	274 mg	0 mg	260 mg	550 mg	930 mg	1 160 mg