Jambons

Catégorie : Jambons

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 39 produits de la catégorie Jambons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 43 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	708 kj (167 kcal)	232 kj (55 kcal)	439 kj (105 kcal)	439 kj (105 kcal)	632 kj (151 kcal)	1 080 kj (257 kcal)	1 440 kj (347 kcal)
Matières grasses	7,77 g	5,03 g	1,1 g	2,5 g	5,7 g	16 g	26 g
Acides gras saturés	2,87 g	1,8 g	0,7 g	0,9 g	2,3 g	6 g	10,3 g
Glucides	0,769 g	0,389 g	0 g	0,5 g	0,7 g	1,8 g	28 g
Sucres	0,534 g	0,323 g	0 g	0 g	0,5 g	1 g	1,8 g
Fibres alimentaires	0,25 g	0,25 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g	0,8 g
Protéines	23 g	3,85 g	9,78 g	20 g	21 g	31 g	44 g
Sel	3,03 g	1,4 g	1,3 g	1,7 g	2,2 g	5,2 g	6 g