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Légumineuses sèches

Catégorie : Légumineuses sèches

Fait partie de :

Graines de légumineuses, Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 23 produits de la catégorie Légumineuses sèches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 24 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 562 kj
(134 kcal) 		363 kj
(87 kcal) 		201 kj
(48 kcal) 		298 kj
(71 kcal) 		436 kj
(104 kcal) 		1 480 kj
(349 kcal) 		1 510 kj
(359 kcal)
Matières grasses 1,34 g 0,767 g 0,5 g 0,5 g 1,1 g 2,7 g 28 g
Acides gras saturés 0,245 g 0,128 g 0 g 0,1 g 0,2 g 0,5 g 1 g
Glucides 20 g 14,7 g 5,5 g 9,3 g 13 g 54 g 166 g
Sucres 1,48 g 1,36 g 0 g 0 g 1,2 g 4,4 g 5 g
Fibres alimentaires 6,74 g 3,53 g 3 g 3 g 5,9 g 17 g 23 g
Protéines 8,96 g 6,29 g 3 g 4,3 g 6,3 g 25,8 g 70 g
Sel 0,359 g 0,224 g 0 g 0,01 g 0,4 g 0,75 g 45 g

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 42.9% 8 g 42.9% 8 g 3 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 57.1% 47.5 g 57.1% 47.5 g 27 g
    Métal 0% 57.1% 4.7 g 3 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 33 g

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