Légumineuses sèches
Fait partie de :
Graines de légumineuses, Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Haricots azukis
- Pois bambara
- Cornilles
- Haricots urd
- Pois chiches
- en:Common beans
- Légumes secs cuits
- en:Cowpeas
- Flageolets verts secs
- Pois secs
- Haricots mungo secs
- Pois antaque
- Lentilles
- Haricots de Lima
- Lupins
- Graines de lupin
- Haricots mat
- Haricots mungo
- Pois
- Pois d'Angole
- Haricots riz
- Haricots d'Espagne
- Pois mange-tout
- Pois mange-tout bouillis
- Haricots mungos germés
- Pois sabre
- Haricots tépari
- Fèves de Tonka
- Pois mascate
- Haricots ailé
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 23 produits de la catégorie Légumineuses sèches dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 24 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
562 kj (134 kcal) |
363 kj (87 kcal) |
201 kj (48 kcal) |
298 kj (71 kcal) |
436 kj (104 kcal) |
1 480 kj (349 kcal) |
1 510 kj (359 kcal) |
Matières grasses | 1,34 g | 0,767 g | 0,5 g | 0,5 g | 1,1 g | 2,7 g | 6,4 g |
Acides gras saturés | 0,225 g | 0,118 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g | 0,4 g | 0,9 g |
Glucides | 18,1 g | 12,4 g | 5,5 g | 9,3 g | 13 g | 54 g | 62 g |
Sucres | 1,28 g | 1,18 g | 0 g | 0 g | 1 g | 3,6 g | 4,4 g |
Fibres alimentaires | 6,99 g | 3,51 g | 3 g | 3,7 g | 6,2 g | 17 g | 23 g |
Protéines | 8,02 g | 4,97 g | 3 g | 4,3 g | 6,3 g | 23 g | 26 g |
Sel | 0,343 g | 0,205 g | 0 g | 0,01 g | 0,4 g | 0,7 g | 0,78 g |
Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier
24 produits