Poissons fumés

Catégorie : Poissons fumés

Fait partie de :

Poissons, Poissons et dérivés, Produits de la mer

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 26 produits de la catégorie Poissons fumés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 26 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	712 kj (170 kcal)	129 kj (31 kcal)	469 kj (112 kcal)	502 kj (120 kcal)	745 kj (178 kcal)	908 kj (217 kcal)	1 230 kj (297 kcal)
Matières grasses	8,89 g	3,21 g	2,3 g	2,6 g	9,49 g	14 g	24 g
Acides gras saturés	1,72 g	0,7 g	0,17 g	0,6 g	1,9 g	3 g	6,1 g
Glucides	0,512 g	0,493 g	0 g	0 g	0,5 g	2,2 g	10 g
Sucres	0,232 g	0,237 g	0 g	0 g	0,2 g	0,6 g	2,5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	21,5 g	2,47 g	6 g	18 g	22 g	24 g	26 g
Sel	2,31 g	0,712 g	0,43 g	1,2 g	2,66 g	3,2 g	3,51 g