Porc
Fait partie de :
Porc et dérivés, Viandes, Viandes et dérivés
Contient :
- Filet de bacon
- Bacon
- Escalope de jambon de porc cuite
- Viande de porc cuite
- Palette à la diable
- Jambon sec découenné dégraissé
- Porc français
- Pancetta
- Tête de porc
- Cœur de porc
- Porc maigre 80/20
- Porc maigre 90/10
- Poitrine de porc
- Poitrine de porc sans mouille
- Filet mignon de porc
- Escalope de porc
- Gorges de porc
- Rognons de porc
- Jarret de porc
- Foie de porc
- Mousse de foie de porc
- Longe de porc
- Pâtés de porc
- Carrés de porc
- Côtes de porc
- Couenne de porc
- Rôtis de porc
- Rouelle de porc
- Salami de porc
- Palette de porc
- Epaules de porc
- Brochettes de porc
- Travers de porc
- Filet maigre de porc
- Langue de porc
- Porc jambon sans jarret sans bateau découenné dégraisssé désossé
- Confit de foie de porc
- Gorge de porc découennée
- Roulade de porc pistachée
- Oreille de porc demi-sel
- Pied de porc demi-sel
- en:Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork
- en:Traditionally Reared Pedigree Welsh Pork
- Échine de porc
- Filets mignons de porc
- Porc de la Sarthe
- Porc de Normandie
- Porc de Vendée
- Porc du Limousin
- Steak hâché de porc
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 11 produits de la catégorie Porc dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
835 kj (200 kcal) |
445 kj (106 kcal) |
427 kj (102 kcal) |
427 kj (102 kcal) |
701 kj (168 kcal) |
1 900 kj (454 kcal) |
1 900 kj (454 kcal) |
Matières grasses | 11,3 g | 11,5 g | 1,1 g | 1,1 g | 9,4 g | 39 g | 39 g |
Acides gras saturés | 4,23 g | 4,15 g | 0,7 g | 0,7 g | 3,6 g | 13,3 g | 13,3 g |
Glucides | 1,27 g | 1,39 g | 0 g | 0 g | 1 g | 6 g | 6 g |
Sucres | 0,533 g | 0,258 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 5,5 g | 5,5 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 21,6 g | 2,69 g | 17,1 g | 17,1 g | 21,5 g | 35 g | 35 g |
Sel | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier
11 produits