Produits laitiers fermentés

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 158 produits de la catégorie Produits laitiers fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 168 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 020 kj 467 kj 193 kj 306 kj 1 130 kj 1 660 kj 1 770 kj
Énergie (kcal) 207 kcal 111 kcal 0 kcal 62 kcal 205 kcal 390 kcal 428 kcal
Énergie 888 kj
(207 kcal)
471 kj
(111 kcal)
0 kj
(0 kcal)
259 kj
(62 kcal)
891 kj
(205 kcal)
1 640 kj
(390 kcal)
1 790 kj
(428 kcal)
Matières grasses / Lipides 15 g 11,1 g 0 g 1,3 g 15,5 g 31 g 40 g
dont Acides gras saturés 9,95 g 7,53 g 0 g 0,6 g 9,5 g 21 g 26,5 g
Glucides 5,04 g 5,32 g 0 g 0,1 g 3,5 g 16,1 g 37 g
dont Sucres 4,55 g 4,97 g 0 g 0 g 3,2 g 15,4 g 18,5 g
Fibres alimentaires 0,059 g 0,145 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 3,3 g
Protéines 12,3 g 8,47 g 1,8 g 3,3 g 9 g 27 g 33 g
Sel 0,774 g 0,678 g 0 g 0,1 g 0,6 g 1,9 g 5,59 g
Sodium 0,31 g 0,271 g 0 g 0,04 g 0,24 g 0,76 g 2,24 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Calcium 431 mg 301 mg 0,35 mg 78 mg 500 mg 930 mg 1 160 mg
Score nutritionnel - France 9,18 9,18 9,18 9,18 9,18 9,18 9,18
Nutri-Score C C C C C C

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