Produits laitiers

Catégorie : Produits laitiers

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 396 produits de la catégorie Produits laitiers dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 409 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	828 kj (198 kcal)	532 kj (128 kcal)	0 kj (0 kcal)	225 kj (53 kcal)	602 kj (145 kcal)	1 680 kj (402 kcal)	3 720 kj (889 kcal)
Matières grasses	13,9 g	12,4 g	0 g	1 g	10 g	35 g	82 g
Acides gras saturés	9,32 g	8,28 g	0 g	0,7 g	6,5 g	23 g	71 g
Glucides	5,71 g	5,16 g	0 g	0,1 g	4,4 g	16,1 g	34 g
Sucres	5,1 g	4,72 g	0 g	0 g	4 g	14,4 g	31,5 g
Fibres alimentaires	0,108 g	0,237 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	4 g
Protéines	9,04 g	7,92 g	0 g	2,3 g	4,8 g	25 g	33 g
Sel	0,572 g	0,657 g	0 g	0,09 g	0,15 g	1,9 g	15,2 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Calcium	232 mg	222 mg	0 mg	91 mg	120 mg	860 mg	1 160 mg

Matériaux d'emballage

Matière	% de produits contenant majoritairement la matière	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau)	% de produits contenant le matériau	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau)	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
Papier ou carton	28.6%	6.6 g	42.9%	4.5 g	2 g
Plastique	28.6%	14.6 g	57.1%	7.9 g	4 g
Verre	14.3%	44.8 g	14.3%	44.8 g	6 g
Métal	0%		28.6%	1.8 g	1 g
Inconnu	28.6%	10 g	57.1%	5.6 g	3 g
Total	-	-	-	-	17 g

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