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Poissons
Fait partie de :
Poissons et dérivés, Produits de la mer
Contient :
- Anchois
- Lottes
- Omble chevalier
- Flétan de l'Atlantique cru
- Bars
- Joëls pour friture
- Coulirou
- Dorade grise
- Dorade rose
- Ablette
- Grenadier bleu
- Lingue bleue
- Empereur
- Bogue
- Dorades
- Barbotte brune
- Corb
- Poissons en conserve
- Carpe
- Poisson-chat
- Morues
- Limande
- Denté
- Sole
- Congre
- Poisson cuit
- Julienne cuite
- Roussette cuite
- Carangue
- Anguilles
- Perche
- Carrelet crue
- Sprat
- Corégone lavaret
- Poissons d'élevage
- Poissons gras
- Filets de poissons
- Brochettes de poisson
- Poissons d'eau douce
- Poissons surgelés
- Orphie commune
- Sébaste
- Flétan du Groënland
- Hoki
- Mérou
- Églefin
- Merlu
- Filet de merlu
- Harengs
- Pangasius
- Saint-Pierre
- Sabre
- Poissons maigres
- Limande-sole
- Julienne
- Lompe
- Maquereaux
- Poissons de mer
- Marlins
- Cardine franche
- Mulet
- Perche du Nil
- Brochet
- Roussette
- Sandre
- en:Pollan
- Colins
- Éperlan
- Tacaud
- en:Prepared fish
- Raie
- Grondin
- Mulet rôti
- Grenadier
- Lieu noir
- Saupe
- Truite saumonée
- Saumons
- Sardines
- Merlu blanc du Cap surgelé
- Requin
- en:Shelf-stable unprepared fishes
- Poissons fumés
- Vivaneau
- Rascasse
- Loup tacheté
- Esturgeon
- Rouget-barbet de roche
- Espadon
- Tilapia
- Sole tropicale
- Truites
- Grondin perlon
- Thons
- Turbot
- Merlan
- Thons entiers
- Limande du nord
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 77 produits de la catégorie Poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 83 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
740 kj (177 kcal) |
175 kj (43 kcal) |
213 kj (50 kcal) |
423 kj (101 kcal) |
781 kj (187 kcal) |
998 kj (250 kcal) |
1 590 kj (380 kcal) |
| Matières grasses | 9,59 g | 4,44 g | 0 g | 2,3 g | 10 g | 15,9 g | 34 g |
| Acides gras saturés | 1,77 g | 0,861 g | 0 g | 0,6 g | 1,9 g | 3,3 g | 6,1 g |
| Glucides | 1,38 g | 2,75 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 7,6 g | 20 g |
| Sucres | 0,374 g | 0,428 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,3 g | 5,9 g |
| Fibres alimentaires | 0,446 g | 0,369 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,1 g | 2,2 g |
| Protéines | 19,2 g | 4,69 g | 4,9 g | 11 g | 20,7 g | 25 g | 28,9 g |
| Sel | 1,54 g | 0,897 g | 0,002 g | 0,3 g | 1,3 g | 3 g | 15,2 g |
Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier
83 produits