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Produits fermentés – Page 3
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 333 produits de la catégorie Produits fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 347 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
782 kj (186 kcal) |
479 kj (114 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
230 kj (55 kcal) |
577 kj (138 kcal) |
1 620 kj (388 kcal) |
3 720 kj (889 kcal) |
| Matières grasses | 12,5 g | 11,1 g | 0 g | 0,5 g | 8 g | 30 g | 42 g |
| Acides gras saturés | 8,31 g | 7,52 g | 0 g | 0,2 g | 5,3 g | 21 g | 28 g |
| Glucides | 5,77 g | 5,49 g | 0 g | 0,1 g | 3,8 g | 16,3 g | 59,6 g |
| Sucres | 5,13 g | 5,02 g | 0 g | 0 g | 3,7 g | 14,4 g | 31 g |
| Fibres alimentaires | 0,212 g | 0,372 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 8,3 g |
| Protéines | 11,2 g | 8,36 g | 0 g | 3 g | 7,8 g | 27 g | 33 g |
| Sel | 0,654 g | 0,68 g | 0 g | 0,09 g | 0,17 g | 1,9 g | 15,2 g |
| Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
| Calcium | 243 mg | 213 mg | 0,12 mg | 100 mg | 129 mg | 860 mg | 1 160 mg |
Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier
347 produits