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Saucisses
Fait partie de :
Charcuteries, Viandes et dérivés
Contient :
- de:Bratwurst
- de:Burenwurst
- de:Gelbwurst
- de:Jagdwurst
- de:Käsekrainer
- de:Mettwurst
- Saucisses de bœuf
- Saucisses de bière
- en:Bockwurst
- Cervelas
- en:Debrecener
- Saucisses françaises
- Saucisses de gibier
- Saucisses allemandes
- Saucisses de cheval
- en:Jemne parky
- en:Newmarket Sausage
- en:Onion sausages
- Saucisses confites
- Saucisses de porc
- Saucisse de volaille façon charcutière
- Saucisses de volaille
- Chair à saucisse
- Saucisses espagnoles
- Saucisses fumées
- Saucisse de langue à la pistache
- en:Traditional Cumberland Sausage
- Saucisses de veau
- Assortiments de saucisses
- Merguez
- Saucisses cocktail
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 24 produits de la catégorie Saucisses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 25 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 080 kj (259 kcal) |
281 kj (69 kcal) |
100 kj (24 kcal) |
654 kj (156 kcal) |
1 130 kj (272 kcal) |
1 650 kj (394 kcal) |
2 230 kj (534 kcal) |
| Matières grasses | 20,9 g | 6,36 g | 4,2 g | 11 g | 21 g | 31,1 g | 48 g |
| Acides gras saturés | 8,37 g | 3,13 g | 2,5 g | 3,5 g | 7,7 g | 14,6 g | 18 g |
| Glucides | 1,33 g | 1,25 g | 0,1 g | 0,5 g | 1 g | 5 g | 8 g |
| Sucres | 0,533 g | 0,256 g | 0 g | 0,05 g | 0,5 g | 1 g | 1,5 g |
| Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Protéines | 15,9 g | 5,1 g | 0 g | 10,8 g | 15 g | 26,2 g | 39,1 g |
| Sel | 2,15 g | 0,736 g | 1,16 g | 1,2 g | 2 g | 3,8 g | 4,1 g |
Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier
25 produits