Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Substituts du lait

Catégorie : Substituts du lait

Fait partie de :

Substituts de produits laitiers, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 41 produits de la catégorie Substituts du lait dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 41 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 171 kj
(42 kcal) 		65 kj
(16 kcal) 		56,7 kj
(13 kcal) 		85 kj
(20 kcal) 		165 kj
(40 kcal) 		297 kj
(75 kcal) 		714 kj
(170 kcal)
Matières grasses 1,73 g 0,788 g 0,4 g 1,1 g 1,4 g 3,9 g 17 g
Acides gras saturés 0,323 g 0,246 g 0,096 g 0,1 g 0,2 g 1 g 16 g
Glucides 3,77 g 2,33 g 0 g 0,7 g 3 g 9,3 g 11 g
Sucres 2,73 g 1,79 g 0 g 0,2 g 2,5 g 5,2 g 7,78 g
Fibres alimentaires 0,596 g 0,348 g 0 g 0,1 g 0,5 g 1,3 g 1,9 g
Protéines 1,4 g 1,08 g 0 g 0,385 g 1,1 g 3,6 g 6 g
Sel 0,102 g 0,032 g 0,01 g 0,052 g 0,1 g 0,15 g 0,325 g
Vitamine D 0,722 µg 0,079 µg 0,5 µg 0,5 µg 0,75 µg 0,962 µg 0,962 µg
Calcium 119 mg 1,5 mg 115 mg 120 mg 120 mg 120 mg 120 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 0% 87.5% 2 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 12.5% 2.5 g 12.5% 2.5 g 0 g
    Inconnu 87.5% 10 g 87.5% 10 g 9 g
    Total - - - - 11 g

Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

41 produits