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Liste des additifs - Luxembourg

194 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 183
E330 - Acide citrique 172
E322i - Lécithine 121
E14XX - Amidons modifiés 105
E500 - Carbonates de sodium 83
E440 - Pectines 83
E407 - Carraghénanes 70Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 65
E412 - Gomme de guar 63
E331 - Citrates de sodium 61
E450 - Diphosphates 57Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 53
E202 - Sorbate de potassium 49Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 46Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 45
E500ii - Carbonate acide de sodium 41
E300 - Acide ascorbique 39
E301 - Ascorbate de sodium 39
E950 - Acésulfame K 35
E270 - Acide lactique 34
E955 - Sucralose 30
E503 - Carbonates d'ammonium 30
E422 - Glycérol 26
E333 - Citrates de calcium 25
E420 - Sorbitol 24
E428 - Gélatine 23
E414 - Gomme d'acacia 23
E621 - Glutamate monosodique 23Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 22
E466 - Carboxyméthylcellulose 19
E296 - Acide malique 19
E418 - Gomme gellane 18
E252 - Nitrate de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 18
E951 - Aspartame 17Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 17
E965 - Maltitol 16
E262 - Acétates de sodium 16
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 15
E120 - Acide carminique 15
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 14
E903 - Cire de carnauba 14
E452 - Polyphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 13
E306 - Extrait riche en tocophérols 13
E1200 - Polydextrose 13
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 13
E392 - Extrait de romarin 13
E451 - Triphosphates 13Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 11
E260 - Acide acétique 11
E960 - Glucosides de stéviol 11Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 11
E341 - Phosphates de calcium 10Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 10
E953 - Isomalt 10
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque modéré de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 9
E211 - Benzoate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 9Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 9Risque modéré de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 9
E171 - Oxyde de titane 9
E410 - Gomme de caroube 8
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 8
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 8
E223 - Disulfite de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 8
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 7
E901 - Cire d'abeille 7
E631 - Inosinate disodique 7
E627 - Guanylate disodique 7
E445 - Esters glycériques de résine de bois 7
E339 - Phosphates de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 7
E326 - Lactate de potassium 6
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E282 - Propionate de calcium 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E224 - Disulfite de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E952 - Acide cyclamique et ses sels 6
E160 - Caroténoïdes 6
E965ii - Sirop de maltitol 6
E401 - Alginate de sodium 6
E325 - Lactate de sodium 6
E502 - Carbonates 5
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 5
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 5
E170 - Carbonates de calcium 5
E473 - Sucroester 5Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1105 - Lysozyme 4
E524 - Hydroxyde de sodium 4
E501 - Carbonates de potassium 4
E163 - Anthocyanes 4
E904 - Gomme-laque 4
E954 - Saccharine et ses sels 4
E942 - Protoxyde d'azote 4
E967 - Xylitol 4
E331iii - Citrate trisodique 4
E340 - Orthophosphates de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 4
E575 - Glucono-delta-lactone 3
E1103 - Invertase 3
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E160e - Apocaroténal 8' 3
E162 - Rouge de betterave 3
E170i - Carbonate de calcium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E332 - Citrates de potassium 3
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol 3
E421 - Mannitol 3
E463 - Hydroxypropylcellulose 3
E491 - Monostéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 3
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E511 - Chlorure de magnésium 3Risque modéré de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 3
E553 - Silicate de magnésium 3
E553b - Talc 3
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 3
E968 - Érythritol 3
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E307 - Alphatocophérol 2
E297 - Acide fumarique 2
E262ii - Diacétate de sodium 2
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E261 - Acétates de potassium 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 2
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E102 - Tartrazine 2
E101i - Riboflavine 2
E570 - Acide stéarique 2
E572 - Stéarate de magnésium 2
de:Gärungskohlensäure 2
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 2
E150 - Caramel 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E420i - D-glucitol 2
E451i - TPP 2
E341iii - Phosphate tricalcique 2
E507 - Acide chlorhydrique 1Risque modéré de sur-exposition
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
en:Potassium iodide 1
E963 - Tagatose 1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 1
E425i - Gomme de konjac 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E336ii - Tartrate dipotassique 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E468 - Carboxyméthylcellulose de sodium réticulée 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E413 - Gomme de dragon 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E331i - Citrate monosodique 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1101 - Protéases 1
E579 - Gluconate de fer 1
E1100 - Amylases 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E173 - Aluminium 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E641 - L-leucine 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E1510 - Éthanol 1
E504 - Carbonates de magnésium 1