Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Luxembourg

Label : Nutriscore B

Pays : Luxembourg - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

33 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 5
E14XX - Amidons modifiés 5
E412 - Gomme de guar 5
E330 - Acide citrique 4
E415 - Gomme xanthane 4
E418 - Gomme gellane 4
E331 - Citrates de sodium 3
E301 - Ascorbate de sodium 3
E300 - Acide ascorbique 3
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 3
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 2
E262 - Acétates de sodium 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E101 - Riboflavine 1
E502 - Carbonates 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 1
E296 - Acide malique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E410 - Gomme de caroube 1
E428 - Gélatine 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition