Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Luxembourg

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 9
E412 - Gomme de guar 6
E331 - Citrates de sodium 5
E14XX - Amidons modifiés 4
E440 - Pectines 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E322 - Lécithines 3
E418 - Gomme gellane 3
E296 - Acide malique 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E415 - Gomme xanthane 2
E333 - Citrates de calcium 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E333iii - Citrate tricalcique 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E100 - Curcumine 1
E950 - Acésulfame K 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E1510 - Éthanol 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160c - Extrait de paprika 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E300 - Acide ascorbique 1
E331iii - Citrate trisodique 1