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Liste des additifs - Luxembourg

103 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 48
E14XX - Amidons modifiés 30
E440 - Pectines 28
E322 - Lécithines 22
E331 - Citrates de sodium 20
E407 - Carraghénanes 20Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 15
E333 - Citrates de calcium 15
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 13
E450 - Diphosphates 13Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 12
E301 - Ascorbate de sodium 12
E250 - Nitrite de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 12
E415 - Gomme xanthane 11
E262 - Acétates de sodium 10
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 8
E500 - Carbonates de sodium 8
E270 - Acide lactique 6
E955 - Sucralose 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 5
E950 - Acésulfame K 4
E428 - Gélatine 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E1200 - Polydextrose 4
E451 - Triphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E326 - Lactate de potassium 3
E223 - Disulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 3
E965 - Maltitol 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E392 - Extrait de romarin 3
E401 - Alginate de sodium 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E316 - Érythorbate de sodium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E418 - Gomme gellane 3
E410 - Gomme de caroube 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E1105 - Lysozyme 2
E445 - Esters glycériques de résine de bois 2
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 2
E631 - Inosinate disodique 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E101 - Riboflavine 2
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 2
E461 - Méthylcellulose 2
E460 - Cellulose 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E262ii - Diacétate de sodium 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E420 - Sorbitol 1
E101i - Riboflavine 1
E1400 - Dextrines 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 1
E171 - Oxyde de titane 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E261 - Acétates de potassium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E296 - Acide malique 1
E307 - Alphatocophérol 1
E325 - Lactate de sodium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E406 - Agar-agar 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E451i - TPP 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E507 - Acide chlorhydrique 1Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E579 - Gluconate de fer 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition