L'escalope Cordon Bleu de Poulet x2 - Le gaulois - 200 g
Code barre: 3266980033613(EAN / EAN-13)
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Caractéristiques du produit
Dénomination générique : Viande de volaille traitée en salaison, fourrée au jambon de dinde fumé et à l'emmental fondu, panée et cuite.
Quantité : 200 g
Conditionnement : Barquette, Film, Plastique, Etui, Carton, Frais
Marques : Le gaulois
Catégories : Viandes, Préparations de viande, Volailles, Produits panés, Poulets, Préparations au poulet, Cordons bleus, Cordons bleus de poulet
Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Sans exhausteur de goût, Nutriscore, Nutriscore B, en:palm-oil-free, Volaille Française, Info-Tri Point Vert
Origine des ingrédients : France
Producteur : LDC DPE - Le Clos du bois - 72300 Sablé/Sarthe
Lieux de fabrication ou de transformation : LDC Sablé (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZI Saint Laurent - 72300 Sablé-sur-Sarthe, Sarthe, Agis (Filiale Groupe Lambert Dodard Chancereul - LDC) - ZA du Clos du Poivre - Route d'Assérac - 44410 Herbignac, Loire-Atlantique, Pays de la Loire, France
Code de traçabilité : FR 44.072.002 CE - Herbignac (Loire-Atlantique, France), FR 72.264.002 CE - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France), EMB 72264 - Sablé-sur-Sarthe (Sarthe, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.legaulois.fr/gamme/les-cordon...
Pays de vente : Belgique, France, Luxembourg, Suisse
Ingrédients
→Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Viande de poulet traitée en salaison : 58 % (viande de poulet : 50%, eau, fibres de BLÉ, dextrose, sel), panure : 22% (eau, farine de BLÉ, levure, sel, épices), jambon de dinde standard fumé : 10% (Viande de dinde : 8%, eau, fibre de BLÉ, dextrose, protéine de BLÉ, arômes naturels, sel, extraits végétaux (bette, carotte), ferments, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium), EMMENTAL fondu : 10 % (EMMENTAL : 5%, FROMAGES, eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, amidons modifiés, protéines de LAIT, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiants : alginate de sodium). Huile de tournesol.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Non végétalien
Non végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide !
Groupe NOVA
4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés
Informations nutritionnelles
Taille d'une portion : 100g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
(15 produits)(18 produits)
(59 produits)
→ A noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (100g) |
Poulets | Volailles | Viandes |
---|---|---|---|---|---|
Énergie (kJ) | 896 kj | 896 kj | -14 % | ||
Énergie (kcal) | 214 kcal | 214 kcal | +53 % | +39 % | -6 % |
Énergie |
896 kj (214 kcal) |
896 kj (214 kcal) |
+50 % | +31 % | -5 % |
Matières grasses / Lipides | 11 g | 11 g | +84 % | +28 % | -23 % |
dont Acides gras saturés | 3 g | 3 g | +82 % | +40 % | -41 % |
Glucides | 13 g | 13 g | +313 % | +358 % | +1 002 % |
dont Sucres | 1,6 g | 1,6 g | +64 % | +74 % | +137 % |
Fibres alimentaires | 1,6 g | 1,6 g | +291 % | ||
Protéines | 15 g | 15 g | -9 % | -9 % | -26 % |
Sel | 0,83 g | 0,83 g | -47 % | -51 % | -69 % |
Sodium | 0,332 g | 0,332 g | -47 % | -51 % | -69 % |
Score nutritionnel - France | 1 | 1 | -85 % | -88 % | -93 % |
Nutri-Score | B | B | -85 % | -88 % | -93 % |
Conditionnement
Nombre | Forme | Matière | Recyclage |
---|---|---|---|
Barquette | Plastique | ||
Film | Carton | ||
Étui |
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