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Croustillant de Poulet - Nature de France - 200 g (2 * 100 g)
Croustillant de Poulet - Nature de France - 200 g (2 * 100 g)
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Code-barres: 3422210442536 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g (2 * 100 g)
Conditionnement : Plastique, Carton, Frais
Marques : Nature de France
Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats à la volaille, Plats au poulet
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Bio européen, Viande Française, Sans conservateurs, Agriculture non UE, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, FR-BIO-01, Volaille Française, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, AB Agriculture Biologique
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Pays de vente : France, Luxembourg
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
19 ingrédients
Viande de poulet* 38 %, eau, courgettes*, farine de blé*, tofu* (eau, graine de_ soja_* , coagulant : E511), huile de tournesol*, concentré de tomates*, poivron*, olives*, sel fin, dextrose de maïs*, ail*, blanc d'œuf*, basilic*, herbes de provence*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.Allergènes : Œufs, Gluten, SojaTraces : Crustacés, Poisson, Lait, Mollusques
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E511 - Chlorure de magnésium
Chlorure de magnésium : Le chlorure de magnésium est un composé chimique de formule MgCl2 -un cation magnésium Mg2+ et deux anions chlorure Cl--. C'est un composé ionique très soluble dans l'eau. C'est un acide de Lewis faible, ce qui explique qu'il s'hydrolyse facilement sous l'action de la chaleur pour donner du chlorure de magnésium hexahydraté. Le chlorure de magnésium peut être extrait de la saumure ou de l'eau de mer, on en tire alors le magnésium -sous forme de métal- par électrolyse.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Blanc d'œuf
-
Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Viande de poulet
-
Détail de l'analyse des ingrédients
Viande de poulet 38%, eau, courgettes, farine de blé, _tofu_ (eau, graine de_ soja_, coagulant (e511)), huile de tournesol, concentré de tomates, poivron, olives, sel fin, dextrose de maïs, ail, blanc d'_œuf_, basilic, herbes de provence- Viande de poulet -> en:chicken-meat - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.42857142857143 - percent_max: 38
- courgettes -> en:courgette - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.84615384615385 - percent_max: 33.3333333333333
- farine de blé -> en:wheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- _tofu_ -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.1904761904762
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.1904761904762
- graine de_ soja_ -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.59523809523809
- coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 6.3968253968254
- e511 -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3968253968254
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.3928571428571
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.5142857142857
- poivron -> en:bell-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.59523809523809
- olives -> en:olive - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.22448979591837
- sel fin -> en:finegrained-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.19642857142857
- dextrose de maïs -> en:corn-dextrose - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.3968253968254
- ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.75714285714286
- blanc d'_œuf_ -> en:egg-white - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.23376623376623
- basilic -> en:basil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.79761904761905
- herbes de provence -> en:herbes-de-provence - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.42857142857143
en:meat -> en:meat
en:poultry -> en:poultry
Nutrition
-
Bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 1Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.3, valeur arrondie : 9.3)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 1.84615384615385, valeur arrondie : 1.8)
Points négatifs : 7
- Énergie : 2 / 10 (valeur : 841, valeur arrondie : 841)
- Sucres : 0 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 360, valeur arrondie : 360)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 2 (7 - 5)
Nutri-Score : B
-
Matières grasses en quantité modérée (9.8%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Acides gras saturés en quantité modérée (2.3%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (2.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.9%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100 g)Comparé à: Plats préparés à la viande Énergie 841 kj
(201 kcal)841 kj
(201 kcal)+42 % Matières grasses 9,8 g 9,8 g +49 % Acides gras saturés 2,3 g 2,3 g +7 % Glucides 18,4 g 18,4 g +67 % Sucres 2,7 g 2,7 g +14 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 9,3 g 9,3 g +31 % Sel 0,9 g 0,9 g -17 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,846 % 1,846 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 186,2 g 186 g
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 42/100)
Catégorie : Poulet basquaise
Catégorie : Poulet basquaise
- Score environnemental PEF : 0.69 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.17 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
-
AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +16
Politique environnementale : +4
Transport : +12
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé Inconnu Carton Faible ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: B (Score: 62/100)
Produit : Croustillant de Poulet - Nature de France - 200 g (2 * 100 g)
Score d'analyse du cycle de vie : 42
Somme des bonus et malus : +20
Score final : 62/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
517 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Poulet basquaise (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
(Plastique)
(Carton)
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Labels
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AB Agriculture Biologique
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, kiliweb, teolemon, yuka.Yi9rRkVvby9qOEpYbTgxbTJRcUorTnQ2bVp5cVdHNlNFOVJLSUE9PQ.