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Coulis de tomates bio - La Fourche - 0,35 kg
Coulis de tomates bio - La Fourche - 0,35 kg
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant La Fourche.
Code-barres: 3760324840740 (EAN / EAN-13)
Quantité : 0,35 kg
Conditionnement : Verre
Marques : La Fourche
Propriétaire de la marque : La Fourche
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Aliments à base de fruits et de légumes, Condiments, Légumes et dérivés, Sauces, Tomates et dérivés, Sauces tomate, Coulis de tomates
Labels, certifications, récompenses :
Bio
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://lafourche.fr/products/la-fourche...
Pays de vente : Belgique, France, Luxembourg
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
2 ingrédients
Purée de tomates* 99,7%, sel marin de Camargue 0,3%. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Purée de tomates 99.7%, sel marin 0.3%- Purée de tomates -> en:tomato-puree - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99.7 - percent: 99.7 - percent_max: 99.7
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.299999999999997
Nutrition
-
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 99Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 8
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.8, valeur arrondie : 2.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 99.7, valeur arrondie : 99.7)
Points négatifs : 2
- Énergie : 0 / 10 (valeur : 210, valeur arrondie : 210)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Sodium : 1 / 10 (valeur : 120, valeur arrondie : 120)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : (2 - 8)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (7.4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Tomates et dérivés Énergie 210 kj
(43 kcal)210 kj
(43 kcal)-9 % Matières grasses 0,5 g 0,5 g -72 % Acides gras saturés 0 g 0 g -100 % Glucides 8,5 g 8,5 g +41 % Sucres 7,4 g 7,4 g +43 % Fibres alimentaires 2,8 g 2,8 g +22 % Protéines 2,1 g 2,1 g +24 % Sel 0,3 g 0,3 g -44 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 99,7 % 99,7 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 97/100)
Catégorie : Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)
Catégorie : Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)
- Score environnemental PEF : 0.10 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 0.68 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +16
Politique environnementale : +4
Transport : +12
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact 1 Pot Verre Recycler dans le conteneur à verre Faible 1 Couvercle Aluminium lourd Recycler Moyen
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 111/100)
Produit : Coulis de tomates bio - La Fourche - 0,35 kg
Score d'analyse du cycle de vie : 97
Somme des bonus et malus : +14
Score final : 111/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.3 km dans une voiture à essence
68 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Couvercle (Aluminium : 20 g)
1 x Pot (Verre : 150 g)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Verre 88.2% 150 g 42.9 g Métal 11.8% 20 g 5.7 g Total 100% 170 g 48.6 g
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France Faible
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, gaspard-darrigol-lafourche-fr, openfoodfacts-contributors, org-la-fourche, packbot, quentinbrd, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBVTOH3qBj_PTXim2ii4suicsDMfYBrzqb8Lqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkUaCOXCrGn_LU3RqGvR19zTCZPCYN5MzITCC6s.