

Erdnussbutter Crunchy – Alnatura – 250 g
Erdnussbutter Crunchy – Alnatura – 250 g
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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant alnatura.
Code-barres:
4104420021242(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Bio Erdnusscreme gesalzen mit gerösteten Erdnussstückchen
Quantité : 250 g
Emballage : Verre
Marques : Alnatura, Alnatura GmbH
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Légumineuses et dérivés, Produits à tartiner, Fruits à coques et dérivés, Pâtes à tartiner végétales, Purées d'oléagineux, Beurres de légumineuses, Beurres de fruits à coques, Beurres de cacahuètes, de:Schoko/NussAufstrich
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Végétarien, Bio européen, Agriculture non UE, Végétalien, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-006, The Vegan Society, de:Bio Label German
Origine des ingrédients : Chine, Égypte
Lieux de fabrication ou de transformation : Deutschland
Pays de vente : France, Allemagne, Luxembourg, Suisse, Monde
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 89-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 12/55
-
Energie provenant des acides gras saturés
4/10 points (555kJ)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sucres
1/15 points (5.7g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés / matières grasses
3/10 points (26.8%)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
4/20 points (0.97g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 3/10
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Fibre
3/5 points (6.2g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0.5%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 89Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 7.
Score nutritionnel : 9 (12 - 3)
Nutri-Score : C
-
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité élevée (56%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (15%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en quantité modérée (5.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.973%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Beurres de légumineuses Énergie 2 728 kj
(652 kcal)+5 % Matières grasses 56 g +10 % Acides gras saturés 15 g +70 % Glucides 11 g -7 % Sucres 5,7 g +4 % Fibres alimentaires 6,2 g Protéines 23 g -7 % Sel 0,972 g +63 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 89,459 %
Ingrédients
-
9 ingrédients
Allemand : ERDNÜSSE* 88 %, Palmöl*, Meersalz, Vollrohrzucker* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Milch, Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Macadamianuss, Sesam und Lupine enthalten.Allergènes : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésameTraces : Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame-
Information sur les ingrédients
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Arachides : 88.0%
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Huile de palme : 8.6% (estimation)
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Sel marin : < 2% (estimation)
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Sucre de canne complet : < 2% (estimation)
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Noix : < 2% (estimation)
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Noix de cajou : < 2% (estimation)
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macadamianuss : < 2% (estimation)
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Sésame : < 2% (estimation)
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Lupin : < 2% (estimation)
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Bon pour la diversité agricole
Contient des récoltes négligées ou sous-utilisées : Lupin
Le saviez-vous ?Depuis 1900, 75% de la diversité des plantes ont été perdus puisque des fermiers dans le monde entier ont abandonné les variétés locales pour des variétés à haute productivité et adaptées au traitement de masse industriel. Ainsi, 60% des apports en énergie de l'humain dans le monde viennent de 3 espèces : le blé, le riz et le maïs.
Pourquoi c'est importantLe manque de variété dans les produits agricoles rend notre approvisionnement alimentaire plus vulnérable aux parasites, aux maladies et au changement climatique.
Ce que vous pouvez faireConsommer différentes sortes de céréales, légumineuses, légumes et fruits contribue à :
- préserver les espèces négligées et sous-utilisées
- développement rural et soutien aux agriculteurs et aux entreprises locales
- préservation de paysages diversifiés
- sécurité alimentaire
- et votre santé !
Open Food Facts participe au projet européen DIVINFOOD (financé par le programme de recherche et d'innovation Horizon 2020 de l'Union européenne). DIVINFOOD vise à développer des filières alimentaires valorisant des ressources d'agrobiodiversité sous-exploitées afin d'agir contre le déclin de la biodiversité et de répondre aux attentes croissantes des consommateurs pour des produits sains et locaux qui contribuent à des systèmes alimentaires durables.
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Sucre
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : de:macadamianussCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
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de: ERDNÜSSE 88%, Palmöl, Meersalz, Vollrohrzucker, Walnuss, Cashewnuss, Macadamianuss, Sesam, Lupine enthalten- ERDNÜSSE -> en:peanut – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15001 – percent_min: 88 – percent: 88 – percent_max: 88
- Palmöl -> en:palm-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 5.1925 – percent_max: 12
- Meersalz -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9725
- Vollrohrzucker -> en:whole-cane-sugar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9725
- Walnuss -> en:walnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15023 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9725
- Cashewnuss -> en:cashew-nuts – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15055 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9725
- Macadamianuss -> de:macadamianuss – percent_min: 0 – percent_max: 0.9725
- Sesam -> en:sesame – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15010 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9725
- Lupine enthalten -> en:lupin-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20534 – percent_min: 0 – percent_max: 0.9725
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 55/100)
Catégorie : Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide
Catégorie : Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide
- Score environnemental PEF : 0.48 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 3.19 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Labels à haut bénéfice environnemental
Bonus : +15
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Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
-
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +2
Politique environnementale : 0
Transport : +2
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Chine élevé Égypte élevé
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
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Emballage à faible impact
Malus : -2
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Verre Faible ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 60/100)
Produit : Erdnussbutter Crunchy – Alnatura – 250 g
Score d'analyse du cycle de vie : 55
Somme des bonus et malus : +5
Score final : 60/100
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Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 1.7 km dans une voiture à essence
319 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Emballage
Transport
Distribution
Consommation
Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
(Verre) - En contact avec l'aliment
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Verre
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Chine élevé Égypte élevé
Espèces menacées
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Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Labels
-
Bio européen
L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.
Autres informations
Conditions de conservation : Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Signaler un problème
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Sources de données
Produit ajouté le par nougad
Dernière modification de la page produit le par org-alnatura.
Fiche produit également modifiée par anticultist, date-limite-app, foodrepo, kakao, kiliweb, kommx, macrofactor, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, shisma, switz, twoflower, worldtest, yuka.WTR3YkVhWUd0OWN5bS9FeG94anA5ZGhZK0xYNVFHQzJOc1lVSVE9PQ, yuka.YVA4c0ZLWXZwZUVFdC9Jc3h3cnA1NHhmeXAycVUyU1lFdlVwSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhV8bdrauRf2PAHWk02S-9atKoz2cM1D0qfwD6s.