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Almond No Sugars - Alpro - 1 l

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Almond No Sugars - Alpro - 1 l

Code-barres: 5411188112709 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Lait d'amande avec calcium et vitamines ajoutés

Quantité : 1 l

Conditionnement : Plastique, en:multilayer-composite, PP 5 - Polypropylène, Tetra Pak, Brique, Paquet, Tetra Brik, Tetra Brik Aseptic

Marques : Alpro

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Aliments d'origine végétale, Substituts de produits laitiers, Fruits à coques et dérivés, Boissons à base de végétaux, Substituts du lait, Boissons végétales, Boissons végétales de fruits à coque, Laits d'amande

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de matière grasse, Peu ou pas de sucre, Peu de matière grasse, Végétarien, Sans gluten, Sans conservateurs, Végétalien, Source de calcium, Entreprise B certifiée, Ne pas congeler, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, en:FSC, FSC Mix, Point Vert, Sans sucre ajouté, Sans colorants, Sans sucre, Nutriscore, Nutriscore B, en:The Vegan Society, Sans ajout de produit laitiers, Sans édulcorants, Triman

Origine des ingrédients : Espagne

Lieux de fabrication ou de transformation : United Kingdom

Code de traçabilité : FSC C014047

Magasins : Edeka, Carrefour, Billa, Magasins U, Géant Casino, Delhaize, Alnatura, Iceland, Tesco, Ocado, Waitrose, Sainsbury's, Asda, REMA 1000, Lidl, Albert Heijn, Kaufland, Σκλαβενίτης, Μασούτης, ΑΒ Βασιλόπουλος, Spar, DM, K-Supermarket, Pingo Doce

Pays de vente : Albanie, Autriche, Belgique, Croatie, Finlande, France, Allemagne, Grèce, Hongrie, Irlande, Luxembourg, Pays-Bas, Norvège, Pologne, Portugal, La Réunion, Roumanie, Espagne, Suède, Suisse, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients

    eau, amande (2.3%), phosphate tricalcique, sel marin de table, stabilisants, (farine de graines de caroube, gomme gellane), émulsifiant (lécithines (tournesol)), vitamines (riboflavine (B2), B12, E, D2).
    Allergènes : Fruits à coque
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E418 - Gomme gellane
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E418 - Gomme gellane

    Gomme gellane : La gomme gellane -E418- est un polyoside extracellulaire d'origine microbienne. C'est un gélifiant utilisé en agro-alimentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Calcium, Cobalamine, Tocophérol
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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Calcium, Cobalamine, Tocophérol
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    water, almond 2.3%, calcium (tricalcium phosphate), sea salt, stabilisers (locust bean gum, gellan gum), emulsifier, lecithins (sunflower), vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin e, vitamin d2
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74.7 - percent_max: 97.7
    2. almond -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    3. calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. tricalcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    4. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    5. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      2. gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    6. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    7. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    8. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    9. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    10. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    11. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    12. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0.4, valeur arrondie : 0.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)

    Points négatifs : 0

    • Énergie : 0 / 10 (valeur : 56, valeur arrondie : 56)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.1, valeur arrondie : 0.1)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 56, valeur arrondie : 56)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (0 - 0)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (0%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.14%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Substituts du lait
    Énergie 56 kj
    (13 kcal)     		-72 %
    Matières grasses 1,1 g -64 %
    Acides gras saturés 0,1 g -92 %
    Glucides 0 g -100 %
    Sucres 0 g -100 %
    Fibres alimentaires 0,3 g -42 %
    Protéines 0,4 g -70 %
    Sel 0,14 g +49 %
    Vitamine D 0,75 µg
    Vitamine E (tocophérol) 1,8 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 0,21 mg
    Vitamine B12 (cobalamine) 0,38 µg
    Calcium 120 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,3 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par hangy
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