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Mel - Nestlé - 300 g

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Code-barres:
5601001228100(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Flocos de Cereais com Mel

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Sachet, Boîte

Marques : Nestlé, Nestum

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Céréales pour petit-déjeuner, Flocons, Flocons de céréales, Céréales extrudées, Flocons extrudés, Pétales de blé

Labels, certifications, récompenses : 100% naturel, Point Vert, Informations incorrectes sur l'emballage, Nutriscore, Triman, pt:Ecoponto amarelo
Point Vert Triman Ecoponto amarelo

Magasins : Intermarché, Auchan

Pays de vente : France, Portugal

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 12/55

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      Énergie

      4/10 points (1610kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      8/15 points (28g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (0.2g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.02g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 3/10

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      Fibre

      3/5 points (5.4g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 9 (12 - 3)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Matières grasses en faible quantité (1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

      Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
      • Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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      Sucres en quantité élevée (28%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.02%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g)
    Comparé à: Flocons extrudés
    Énergie 1 610 kj
    (380 kcal)
    483 kj
    (114 kcal)
    +1 %
    Matières grasses 1 g 0,3 g -37 %
    Acides gras saturés 0,2 g 0,06 g -38 %
    Glucides 80 g 24 g -1 %
    Sucres 28 g 8,4 g +143 %
    Fibres alimentaires 5,4 g 1,62 g
    Protéines 10 g 3 g +41 %
    Sel 0,02 g 0,006 g -97 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 51 mg 15,3 mg
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,2 mg 0,36 mg
    Vitamine B2 (Riboflavine) 1,4 mg 0,42 mg
    Vitamine B3/PP (Niacine) 15,3 mg 4,59 mg
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,7 mg 0,51 mg
    Vitamine B9 (Acide folique) 130 µg 39 µg
    Vitamine B12 (cobalamine) 1,5 µg 0,45 µg
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 5,1 mg 1,53 mg
    Calcium 135 mg 40,5 mg
    Fer 15 mg 4,5 mg
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 30 g

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Portugais : Farinha de trigo e trigo hidrolisado (76,1%), sacarose, mel (6%), inulina, regulador de acidez (carbonato de cálcio), ferro reduzido, aromatizante (vanilina), vitaminas (C, tiamina, riboflavina, niacina, B6, ácido fólico, B12, ácido pantoténico).
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait

Transformation des aliments

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium


    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : pt:trigo-hidrolisado, pt:ferro-reduzido, pt:vitamins, pt:vitamin-c, pt:vitamin-b6, pt:vitamin-b12

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Miel

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : pt:trigo-hidrolisado, pt:ferro-reduzido, Vanilline, pt:vitamins, pt:vitamin-c, Thiamine, pt:vitamin-b6, pt:vitamin-b12

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    pt: Farinha de _trigo_ 76.1%, _trigo_ hidrolisado 76.1%, sacarose, mel 6%, inulina, regulador de acidez (carbonato de cálcio), ferro reduzido, aromatizante (vanilina), vitamins, vitamin C, tiamina, riboflavina, niacina, vitamin B6, ácido fólico, vitamin B12, ácido pantoténico
    1. Farinha de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 76.1
    2. _trigo_ hidrolisado -> pt:trigo-hidrolisado - percent: 76.1
    3. sacarose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. mel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent: 6
    5. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. regulador de acidez -> en:acidity-regulator
      1. carbonato de cálcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. ferro reduzido -> pt:ferro-reduzido
    8. aromatizante -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. vanilina -> en:vanillin
    9. vitamins -> pt:vitamins
    10. vitamin C -> pt:vitamin-c
    11. tiamina -> en:thiamin
    12. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    13. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. vitamin B6 -> pt:vitamin-b6
    15. ácido fólico -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. vitamin B12 -> pt:vitamin-b12
    17. ácido pantoténico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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Fiche produit également modifiée par aleene, charlesnepote, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, inf, kiliweb, laramba, moncoachigbas, moon-rabbit, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, segundo, smoothie-app, spotter, teolemon, yuka.V3FBREZhc0FvdFlvdWZZQytBL2U1SWg4MXNXMGN6MlVkN01LSWc9PQ, yuka.ZXZvT0libzgvT1E3dlBJeTlFaUtwTzE2NDgrRlkyM21POG9CSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhAcsH4ozj_HTzgg3-V346lBZDETdpistH8EKs.

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