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Preparato UHT spray per dolci - Halta

Preparato UHT spray per dolci - Halta

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Code-barres:
8004172000914(EAN / EAN-13)

Marques : Halta

Catégories : Aides culinaires, Nappages

Lieux de fabrication ou de transformation : I.p.s.a. S.p.a., Contrada Rufiano 29 - 63072 - Castignano (AP), Italia

Pays de vente : Luxembourg

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score D
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score
Points négatifs : 15/55
- Énergie
  3/10 points (1125kJ)
  
  Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
- Sucres
  2/15 points (8g)
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
- Acides gras saturés
  10/10 points (19g)
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
- Sel
  0/20 points (0.11g)
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
- Fibre
  0/5 points (inconnu)
  
  Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Fruits, légumes et légumes secs
  0/5 points (0%)
  
  Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Détail du calcul du Nutri-Score
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
  
  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
  
  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
  
  Score nutritionnel : 15 (15 - 0)
  
  Nutri-Score : D

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité élevée (25%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (19%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en faible quantité (0.11%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
Énergie	1 125 kj (269 kcal)
Matières grasses	25 g
Acides gras saturés	19 g
Glucides	8 g
Sucres	8 g
Fibres alimentaires	?
Protéines	2,9 g
Sel	0,11 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Ingrédients

56 ingrédients

Anglais : astignano (ap) italy nello stabilimento di grote baan 34 - 3560 lummen (belgium), prodotto per en-sugared topping uhtspray250g ingredients: water, vegetable oils (palm kernel, coconut palm rapeseed) (18%), fully hydrogenated palm kernel oil (6%), sugar (5%), sweet buttermilk powder, skimmed milk powder, propellant: e942, milk proteins, emulsifiers: e471, e435, flavouring stabiliser: e407, colour: carotenes, store at: 2°/ 24°c, ônce opened keep at max 7°c, warning! pressurised container, may burst if heated, keep away from heat, hot surfaces, sparks, open flames and other ignition sources, no smokina, do not pierce or burn, evert after use, protect from sunlight, do not expose to temperatures ex eeding 50°c/122°f, keep out of reach of children, distributed in hong kong by foodgears industrial international ltd,- rm 3105, new tech plaza, 34 tai yau st, san po kong, kowloon, hong kong-tel: 852 2322 1222 fax: 852 2322 6222,quot, best before(dd/mm/yy): see base of can, lareb

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E122 - Azorubine carmoisine

Additif : E160a - Carotènes mélangés

Additif : E407 - Carraghénanes

Additif : E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane

Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Additif : E942 - Protoxyde d'azote

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Émulsifiant

Ingrédient : Protéine de lait
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E122 - Azorubine carmoisine

Azorubine : L'azorubine ou carmoisine est un colorant alimentaire rouge identifié sous le numéro E122. Ce composé azoté est un sel disodique de l'acide hydroxy-1 -sulfo-4 naphtylazo--2 naphtalènesulfonique-4.
Source : Wikipedia

E160a - Carotènes mélangés

Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
Source : Wikipedia

E407 - Carraghénanes

Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
Source : Wikipedia

E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane

E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
Source : Wikipedia

E942 - Protoxyde d'azote

Protoxyde d'azote : Le protoxyde d'azote, également appelé oxyde nitreux, hémioxyde d'azote ou encore gaz hilarant, est un composé chimique de formule N2O. C'est un gaz incolore, à l'odeur et au goût légèrement sucrés. Il est utilisé en anesthésie, chirurgie, odontologie et comme adjuvant en mélange équimolaire avec de l'oxygène, pour ses propriétés anesthésiques et analgésiques. On l'appelle « gaz hilarant » en raison de son effet euphorisant à l'inhalation, d'où son usage récréatif comme hallucinogène. Il est également utilisé comme comburant pour accroître la puissance des moteurs en compétition automobile, ainsi qu'avec l'acétylène H-C≡C-H pour certains appareils d'analyse -spectrométrie d'absorption atomique-. Présent à l'état de traces dans l'atmosphère -329 ppb-, c'est un puissant gaz à effet de serre -298 fois plus puissant que le CO2- et il contribue à la destruction de la couche d'ozone. Ses émissions sont d'origine naturelle et humaine.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Huile de palme

Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste, Huile de palmiste

Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Protéine de lait
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:astignano, en:ap, en:nello-stabilimento-di-grote-baan-34, en:3560-lummen, en:prodotto-per-en-sugared-topping-uhtspray250g-ingredients, en:coconut-palm-rapeseed, en:sweet-buttermilk-powder, en:flavouring-stabiliser, en:store-at, en:2, en:24-c, en:once-opened-keep-at-max-7-c, en:warning-pressurised-container, en:may-burst-if-heated, en:keep-away-from-heat, en:hot-surfaces, en:sparks, en:open-flames-and-other-ignition-sources, en:no-smokina, en:do-not-pierce-and-burn, en:evert-after-use, en:protect-from-sunlight, en:do-not-expose-to-temperatures-ex-eeding-50-c, en:122-f, en:keep-out-of-reach-of-children, en:distributed-in-hong-kong-by-foodgears-industrial-international-ltd, en:rm-3105, en:new-tech-plaza, en:34-tai-yau-st, en:san-po-kong, en:kowloon, en:hong-kong-tel, en:852-2322-1222-fax, en:852-2322-6222, en:quot, en:best-before, en:dd, en:mm, en:yy, en:see-base-of-can, en:lareb
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en: astignano (ap), nello stabilimento di grote baan 34, 3560 lummen, prodotto per en-sugared topping uhtspray250g ingredients (water), vegetable oils (palm kernel, coconut palm rapeseed), palm kernel oil 6%, sugar 5%, sweet buttermilk powder, skimmed milk powder, propellant (e942), milk proteins, emulsifiers (e471), e435, flavouring stabiliser (e407), colour (carotenes), store at (2°, 24°c), ônce opened keep at max 7°c, warning! pressurised container, may burst if heated, keep away from heat, hot surfaces, sparks, open flames and other ignition sources, no smokina, do not pierce and burn, evert after use, protect from sunlight, do not expose to temperatures ex eeding 50°c, 122°f, keep out of reach of children, distributed in hong kong by foodgears industrial international ltd, rm 3105, new tech plaza, 34 tai yau st, san po kong, kowloon, hong kong-tel (852 2322 1222 fax), 852 2322 6222, quot, best before (dd, mm, yy, see base of can), lareb
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Environnement

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Emballage

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Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un impact moyen

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	63 %	élevé
Italie	21 %	Moyen
Belgique	16 %	Faible

Espèces menacées

Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

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Produit ajouté le 18 mai 2019, 14:49:14 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 27 juillet 2024, 16:54:24 CEST par telperion87.
Fiche produit également modifiée par inf, openfoodfacts-contributors, yuka.YjU4T000SUNpYUpYZ3NJNG9ock81ZUp4N3NHRlJtbVhPdU1ESVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBuDP3RrWz0OUXtp0aV1vWLErjNPPBtuIbHE6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmloAsr6_A7JJiX6x2yly92HFpzKPux0_dT_Las.

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Preparato UHT spray per dolci - Halta