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Pâtes Tortellini jambon fromage - Barilla - 250 g

Pâtes Tortellini jambon fromage - Barilla - 250 g

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Code-barres: 8076808890015 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâtes de semoule de blé dur aux œufs, farcies avec viandes de porc, jambon et fromage

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Sachet, Frais

Marques : Barilla

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies, Tortellini, Tortellini à la viande, Tortellini au jambon cru, Féculents

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italie

Code de traçabilité : IT 1549-L CE

Magasins : Franprix, Magasins U, carrefour.fr

Pays de vente : France, Luxembourg, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    40 ingrédients


    Pâtes aux oeufs (66%) : semoule de blé dur, oeufs (19,3% sur la pâte, 12,6% sur le produit fini). farce (34%) : viandes de porc à l'étouffée (viandes de porc, sel, sucre, poivre, macis, coriandre, noix de muscade) (44,5% sur la farce, 15,3% sur le produit fini), chapelure (farine de blé, levure, sel, eau), huile de tournesol, flocons de pommes de terre, oeufs, arômes (lait, blé), jambon cru (cuisses de porc, sel) (3,8% sur la farce, 1,3% sur le produit fini), fromage grana padano pdo (lait, lysozyme d'oeuf) (2,5% sur la farce, 0,8% sur le produit fini), sel, antioxydant : extraits de romarin. peut contenir des traces de soja.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Sur-la-pate, Sur-le-produit-fini, Sur-la-farce, Sur-le-produit-fini, Sur-la-farce, Sur-le-produit-fini, Fromage-grana-padano-pdo, Sur-la-farce, Sur-le-produit-fini

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Viandes de porc à l'étouffée, Viande de porc, Œuf, Lait, Jambon cru, Cuisse de porc, Lait, Lysozyme d'œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viandes de porc à l'étouffée, Viande de porc, Jambon cru, Cuisse de porc, Lysozyme d'œuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Pâtes aux oeufs 66% (semoule de blé dur), oeufs (sur la pâte 19.3%, sur le produit fini 12.6%), farce 34% (viandes de porc à l'étouffée, viandes de porc), sel, sucre, poivre, macis, coriandre, noix de muscade (sur la farce 44.5%, sur le produit fini 15.3%), chapelure (farine de blé, levure, sel, eau), huile de tournesol, flocons de pommes de terre, oeufs, arômes (lait, blé), jambon cru (cuisses de porc, sel, sur la farce 3.8%, sur le produit fini 1.3%), fromage grana padano pdo (lait, lysozyme d'oeuf, sur la farce 2.5%, sur le produit fini 0.8%), sel, antioxydant (extraits de romarin)
    1. Pâtes aux oeufs -> en:egg-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 66
      1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
      1. sur la pâte -> fr:sur-la-pate - percent: 19.3
      2. sur le produit fini -> fr:sur-le-produit-fini - percent: 12.6
    3. farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 34
      1. viandes de porc à l'étouffée -> en:stewed-pork - vegan: no - vegetarian: no
      2. viandes de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sur la farce -> fr:sur-la-farce - percent: 44.5
      2. sur le produit fini -> fr:sur-le-produit-fini - percent: 15.3
    10. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    12. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    14. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. jambon cru -> en:raw-ham - vegan: no - vegetarian: no
      1. cuisses de porc -> en:pork-leg - vegan: no - vegetarian: no
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sur la farce -> fr:sur-la-farce - percent: 3.8
      4. sur le produit fini -> fr:sur-le-produit-fini - percent: 1.3
    16. fromage grana padano pdo -> fr:fromage-grana-padano-pdo
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. lysozyme d'oeuf -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
      3. sur la farce -> fr:sur-la-farce - percent: 2.5
      4. sur le produit fini -> fr:sur-le-produit-fini - percent: 0.8
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. antioxydant -> en:antioxidant
      1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 3

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 15.5, valeur arrondie : 15.5)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 11

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1690, valeur arrondie : 1690)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 8 (11 - 3)

    Nutri-Score : C

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    Sucres en faible quantité (2%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (83g)
    Comparé à: Pâtes farcies
    Énergie 1 690 kj
    (404 kcal)
    1 400 kj
    (335 kcal)
    +96 %
    Matières grasses 12,5 g 10,4 g +139 %
    Acides gras saturés 2,5 g 2,08 g +15 %
    Glucides 55,8 g 46,3 g +105 %
    Sucres 2 g 1,66 g -7 %
    Fibres alimentaires 3,3 g 2,74 g
    Protéines 15,5 g 12,9 g +77 %
    Sel 1 g 0,83 g -7 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 0 % 0 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 83g

Environnement

Emballage

Transport