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Sanwich fürst pückler art – Rewe Beste Wahl – 276g

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Sanwich fürst pückler art – Rewe Beste Wahl – 276g

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Code-barres:
4337256324229(EAN / EAN-13)

Quantité : 276g

Marques : Rewe Beste Wahl

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées végétales, Sandwichs à la crème glacée, Sandwiches à la crème glacée végétale

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, Nutriscore, Nutriscore C, Vérifié Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Cacao
Union Végétarienne Européenne Union Végétarienne Européenne Végétalien Vérifié Rainforest Alliance

Magasins : REWE

Pays de vente : Allemagne, Luxembourg

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 12/55

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      Énergie

      2/10 points (861kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      5/15 points (17.4g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      5/10 points (5.8g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.05g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 12 (12 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (17.4%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.05%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Glaces
    Énergie 861 kj
    (205 kcal)     		-15 %
    Matières grasses 8,3 g -33 %
    Acides gras saturés 5,8 g -28 %
    Glucides 27,5 g +1 %
    Sucres 17,4 g -21 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2,9 g -15 %
    Sel 0,05 g -57 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,817 %

Ingrédients

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    34 ingrédients

    Allemand : Wasser, Hafersirup 14,9%, Weizenmehl, Zucker, Glukosesirup, Kokosfett, Erdbeermark 4,6 %, lösliche Maisfasern, Erbsenproteinpulver 2,2%, pflanzliche Öle (Raps, Palm), fettarmes Kakaopulver 1,2 %, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Karamellzuckersirup, färbende Frucht - und Pflanzenkonzentrate (Rettich, Apfel, Schwarze Johannisbeere, Karotte), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat).
    Allergènes : Gluten

    • Information sur les ingrédients

      • Eau : 35.1% (estimation)

      • Avoine : 14.9%

      • Farine de blé : 9.8% (estimation)

      • Sucre : 9.8% (estimation)

      • Sirop de glucose : 9.8% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Matière grasse de noix de coco : 9.7% (estimation)

      • erdbeermark : 4.6%

      • lösliche-maisfasern : 3.4% (estimation)

      • Protéines de pois : 2.2%

      • Huile végétale : < 2% (estimation)

      • — Huile de navette : < 2% (estimation)

      • — Graisse de palme : < 2% (estimation)

      • Poudre de cacao maigre : 1.2%

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — E471 : < 2% (estimation)

      • — E322 : < 2% (estimation)

      • Stabilisant : < 2% (estimation)

      • — Farine de graines de caroube : < 2% (estimation)

      • — E412 : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel de vanille bourbon : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel : < 2% (estimation)

      • Arôme naturel de vanille : < 2% (estimation)

      • Jus concentré de citron : < 2% (estimation)

      • Sirop de sucre caramel : < 2% (estimation)

      • Färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate : < 2% (estimation)

      • — Radis : < 2% (estimation)

      • — Pomme : < 2% (estimation)

      • — Cassis : < 2% (estimation)

      • — Carotte : < 2% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Agent levant : < 2% (estimation)

      • — E500ii : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Le carbonate acide de sodium, également connu sous le nom de E500ii, est un additif alimentaire couramment utilisé comme agent levant.

    Lorsqu'il est ajouté aux recettes, il libère du dioxyde de carbone lors de l'exposition à de chaleur ou à des acides, provoquant la levée de la pâte et donnant une texture légère et moelleuse aux produits de boulangerie.

    Il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités réglementaires lorsqu'il est utilisé en quantités appropriées et ne présente aucun risque significatif pour la santé lorsqu'il est consommé dans des applications alimentaires typiques.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:erdbeermark, de:lösliche-maisfasern, de:Färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : de:erdbeermark, de:lösliche-maisfasern, de:Färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    de: Wasser, Hafer 14.9%, Weizenmehl, Zucker, Glukosesirup, Kokosfett, Erdbeermark 4.6%, lösliche Maisfasern, Erbsenprotein 2.2%, pflanzliche Öle (Rapsöl, Palmfett), fettarmes Kakaopulver 1.2%, Emulgatoren (mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, natürliches Aroma, natürliches Vanille-Aroma, Zitronensaftkonzentrat, Karamellzuckersirup, färbende Frucht-und Pflanzenkonzentrate (Rettich, Apfel, Schwarze Johannisbeere, Karotte), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
    1. Wasser -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 14.9 – percent_max: 55.3
    2. Hafer -> en:oat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9310 – percent_min: 14.9 – percent: 14.9 – percent_max: 14.9
    3. Weizenmehl -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 4.6 – percent_max: 14.9
    4. Zucker -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 4.6 – percent_max: 14.9
    5. Glukosesirup -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 4.6 – percent_max: 14.9
    6. Kokosfett -> en:coconut-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 4.6 – percent_max: 14.7666666666667
    7. Erdbeermark -> de:erdbeermark – percent_min: 4.6 – percent: 4.6 – percent_max: 4.6
    8. lösliche Maisfasern -> de:lösliche-maisfasern – percent_min: 2.2 – percent_max: 4.6
    9. Erbsenprotein -> en:pea-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 2.2 – percent: 2.2 – percent_max: 2.2
    10. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 1.2 – percent_max: 2.2
      1. Rapsöl -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 0.6 – percent_max: 2.2
      2. Palmfett -> en:palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    11. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 1.2 – percent: 1.2 – percent_max: 1.2
    12. Emulgatoren -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      1. mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      2. Lecithine -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.6
    13. Stabilisatoren -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      2. Guarkernmehl -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.6
    14. natürliches Bourbon-Vanille-Aroma -> en:bourbon-vanilla-natural-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    15. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    16. natürliches Vanille-Aroma -> en:natural-vanilla-flavouring – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    17. Zitronensaftkonzentrat -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    18. Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    19. färbende Frucht-und Pflanzenkonzentrate -> de:färbende-frucht-und-pflanzenkonzentrate – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      1. Rettich -> en:radish – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20045 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      2. Apfel -> en:apple – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 0 – percent_max: 0.6
      3. Schwarze Johannisbeere -> en:blackcurrant – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13007 – percent_min: 0 – percent_max: 0.4
      4. Karotte -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 0.3
    20. Säuerungsmittel -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
      1. Citronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2
    21. Speisesalz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.05
    22. Backtriebmittel -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.05
      1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.05

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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