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Eugenia - 36 g

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Code-barres: 5941006108176 (EAN / EAN-13)

Quantité : 36 g

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits

Pays de vente : Luxembourg

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    76 ingrédients

    Roumain : NIA extr ontinut *CR% din Grasi Prot 2334 Alunyacdur Ofishuit (@100%SE ambalehinta 30 cu Ingred 536, masa de cacao 1 396, agenti de afanare (carbonate de palmier, apa ammattificat, amidon de porumb, sare iodată, aromă de lapte, vanilină. Conţinut de crema 40 arts with milk cream Ingredients: white wheat flour 650, sugar, fat of palm, water, black cocoa low powder 296, cocoa mass 1,3%, raising agents (ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate, and malted barley, corn starch, iodized salt, milk flavour, vanillin. Cream content 40%. ES EUGENIA-galletas ma de leche Ingredientes: Harina de trigo blanco 650, azúcar, grasa de palma, agua, cacao negra bajo en grasa vo 2%, pasta de cacao 1,3%, agentes de mullido (hidrogencarbonato de amonio, hidrogencarbonato de sodio) y de malta de cebada, almidón de maiz, sal yodada, sabor de leche, vainilla. Contenido de crema 40%. IT di cacao con crema di latte Ingredienti: farina bianca di frumento 650, zucchero, grassi di palma, acqua, ontenuto di grassi 5,9%, latte in polvere 2%, pasta di cacao 1,3%, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, sodio), estratto da orzo e malto d'orzo, amido di maiz, sale iodato, sapori di latte, vanillina. Contenuto di crema KakaoKekse mit MilchCreme Zutaten: Weizenmehl 650, Zucker, Fett von Palm, Wasser, Schwarz Kakao mit alt 5,9%, Milchpulver 2%, Kakaomasse 1,3%, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogen - aus Gerste und Gerstenmalz, Maisstärke, Jodiertes Salz, Milcharomen, Vanillin. Creme Inhalt 40%. Sar
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

  • E503ii - Carbonate acide d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : ro:nia-extr-ontinut-cr-din-grasi-prot-2334-alunyacdur-ofishuit, ro:100-se-ambalehinta-30-cu-ingred-536, ro:masa-de-cacao-1-396, ro:agenti-de-afanare, ro:carbonate-de-palmier, ro:apa-ammattificat, ro:aromă-de-lapte, ro:vanilină, ro:conţinut-de-crema-40-arts-with-milk-cream-ingredients, ro:white-wheat-flour-650, ro:sugar, ro:fat-of-palm, ro:water, ro:black-cocoa-low-powder-296, ro:cocoa-mass, ro:raising-agents, ro:ammonium-hydrogen-carbonate, ro:sodium-hydrogen-carbonate, ro:and-malted-barley, ro:corn-starch, ro:iodized-salt, ro:milk-flavour, ro:vanillin, ro:cream-content, ro:es-eugenia-galletas-ma-de-leche-ingredientes, ro:harina-de-trigo-blanco-650, ro:azúcar, ro:grasa-de-palma, ro:agua, ro:cacao-negra-bajo-en-grasa-vo, ro:agentes-de-mullido, ro:hidrogencarbonato-de-amonio, ro:hidrogencarbonato-de-sodio, ro:y-de-malta-de-cebada, ro:almidón-de-maiz, ro:sal-yodada, ro:sabor-de-leche, ro:vainilla, ro:contenido-de-crema, ro:it-di-cacao-con-crema-di-latte-ingredienti, ro:farina-bianca-di-frumento-650, ro:zucchero, ro:grassi-di-palma, ro:acqua, ro:ontenuto-di-grassi, ro:latte-in-polvere, ro:pasta-di-cacao, ro:agenti-lievitanti, ro:carbonato-acido-di-ammonio, ro:sodio, ro:estratto-da-orzo-e-malto-d-orzo, ro:amido-di-maiz, ro:sale-iodato, ro:sapori-di-latte, ro:vanillina, ro:contenuto-di-crema-kakaokekse-mit-milchcreme-zutaten, ro:weizenmehl-650, ro:zucker, ro:fett-von-palm, ro:wasser, ro:schwarz-kakao-mit-alt, ro:milchpulver, ro:kakaomasse, ro:backtriebmittel, ro:ammoniumhydrogencarbonat, ro:natriumhydrogen, ro:aus-gerste-und-gerstenmalz, ro:maisstärke, ro:jodiertes-salz, ro:milcharomen, ro:vanillin, ro:creme-inhalt, ro:sar

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : ro:nia-extr-ontinut-cr-din-grasi-prot-2334-alunyacdur-ofishuit, ro:100-se-ambalehinta-30-cu-ingred-536, ro:masa-de-cacao-1-396, ro:agenti-de-afanare, ro:carbonate-de-palmier, ro:apa-ammattificat, ro:aromă-de-lapte, ro:vanilină, ro:conţinut-de-crema-40-arts-with-milk-cream-ingredients, ro:white-wheat-flour-650, ro:sugar, ro:fat-of-palm, ro:water, ro:black-cocoa-low-powder-296, ro:cocoa-mass, ro:raising-agents, ro:ammonium-hydrogen-carbonate, ro:sodium-hydrogen-carbonate, ro:and-malted-barley, ro:corn-starch, ro:iodized-salt, ro:milk-flavour, ro:vanillin, ro:cream-content, ro:es-eugenia-galletas-ma-de-leche-ingredientes, ro:harina-de-trigo-blanco-650, ro:azúcar, ro:grasa-de-palma, ro:agua, ro:cacao-negra-bajo-en-grasa-vo, ro:agentes-de-mullido, ro:hidrogencarbonato-de-amonio, ro:hidrogencarbonato-de-sodio, ro:y-de-malta-de-cebada, ro:almidón-de-maiz, ro:sal-yodada, ro:sabor-de-leche, ro:vainilla, ro:contenido-de-crema, ro:it-di-cacao-con-crema-di-latte-ingredienti, ro:farina-bianca-di-frumento-650, ro:zucchero, ro:grassi-di-palma, ro:acqua, ro:ontenuto-di-grassi, ro:latte-in-polvere, ro:pasta-di-cacao, ro:agenti-lievitanti, ro:carbonato-acido-di-ammonio, ro:sodio, ro:estratto-da-orzo-e-malto-d-orzo, ro:amido-di-maiz, ro:sale-iodato, ro:sapori-di-latte, ro:vanillina, ro:contenuto-di-crema-kakaokekse-mit-milchcreme-zutaten, ro:weizenmehl-650, ro:zucker, ro:fett-von-palm, ro:wasser, ro:schwarz-kakao-mit-alt, ro:milchpulver, ro:kakaomasse, ro:backtriebmittel, ro:ammoniumhydrogencarbonat, ro:natriumhydrogen, ro:aus-gerste-und-gerstenmalz, ro:maisstärke, ro:jodiertes-salz, ro:milcharomen, ro:vanillin, ro:creme-inhalt, ro:sar

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : ro:nia-extr-ontinut-cr-din-grasi-prot-2334-alunyacdur-ofishuit, ro:100-se-ambalehinta-30-cu-ingred-536, ro:masa-de-cacao-1-396, ro:agenti-de-afanare, ro:carbonate-de-palmier, ro:apa-ammattificat, ro:aromă-de-lapte, ro:vanilină, ro:conţinut-de-crema-40-arts-with-milk-cream-ingredients, ro:white-wheat-flour-650, ro:sugar, ro:fat-of-palm, ro:water, ro:black-cocoa-low-powder-296, ro:cocoa-mass, ro:raising-agents, ro:ammonium-hydrogen-carbonate, ro:sodium-hydrogen-carbonate, ro:and-malted-barley, ro:corn-starch, ro:iodized-salt, ro:milk-flavour, ro:vanillin, ro:cream-content, ro:es-eugenia-galletas-ma-de-leche-ingredientes, ro:harina-de-trigo-blanco-650, ro:azúcar, ro:grasa-de-palma, ro:agua, ro:cacao-negra-bajo-en-grasa-vo, ro:agentes-de-mullido, ro:hidrogencarbonato-de-amonio, ro:hidrogencarbonato-de-sodio, ro:y-de-malta-de-cebada, ro:almidón-de-maiz, ro:sal-yodada, ro:sabor-de-leche, ro:vainilla, ro:contenido-de-crema, ro:it-di-cacao-con-crema-di-latte-ingredienti, ro:farina-bianca-di-frumento-650, ro:zucchero, ro:grassi-di-palma, ro:acqua, ro:ontenuto-di-grassi, ro:latte-in-polvere, ro:pasta-di-cacao, ro:agenti-lievitanti, ro:carbonato-acido-di-ammonio, ro:sodio, ro:estratto-da-orzo-e-malto-d-orzo, ro:amido-di-maiz, ro:sale-iodato, ro:sapori-di-latte, ro:vanillina, ro:contenuto-di-crema-kakaokekse-mit-milchcreme-zutaten, ro:weizenmehl-650, ro:zucker, ro:fett-von-palm, ro:wasser, ro:schwarz-kakao-mit-alt, ro:milchpulver, ro:kakaomasse, ro:backtriebmittel, ro:ammoniumhydrogencarbonat, ro:natriumhydrogen, ro:aus-gerste-und-gerstenmalz, ro:maisstärke, ro:jodiertes-salz, ro:milcharomen, ro:vanillin, ro:creme-inhalt, ro:sar

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    ro: NIA extr ontinut *CR% din Grasi Prot 2334 Alunyacdur Ofishuit, @100%SE ambalehinta 30 cu Ingred 536, masa de cacao 1 396, agenti de afanare, carbonate de palmier, apa ammattificat, amidon de porumb, sare iodată, aromă de lapte, vanilină, Conţinut de crema 40 arts with milk cream Ingredients (white wheat flour 650), sugar, fat of palm, water, black cocoa low powder 296, cocoa mass 1.3%, raising agents, ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate, and malted barley, corn starch, iodized salt, milk flavour, vanillin, Cream content 40%, ES EUGENIA-galletas ma de leche Ingredientes (Harina de trigo blanco 650), azúcar, grasa de palma, agua, cacao negra bajo en grasa vo 2%, pasta de cacao 1.3%, agentes de mullido (hidrogencarbonato de amonio, hidrogencarbonato de sodio), y de malta de cebada, almidón de maiz, sal yodada, sabor de leche, vainilla, Contenido de crema 40%, IT di cacao con crema di latte Ingredienti (farina bianca di frumento 650), zucchero, grassi di palma, acqua, ontenuto di grassi 5.9%, latte in polvere 2%, pasta di cacao 1.3%, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, sodio), estratto da orzo e malto d'orzo, amido di maiz, sale iodato, sapori di latte, vanillina, Contenuto di crema KakaoKekse mit MilchCreme Zutaten (Weizenmehl 650), Zucker, Fett von Palm, Wasser, Schwarz Kakao mit alt 5.9%, Milchpulver 2%, Kakaomasse 1.3%, Backtriebmittel, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogen, aus Gerste und Gerstenmalz, Maisstärke, Jodiertes Salz, Milcharomen, Vanillin, Creme Inhalt 40%, Sar
    1. NIA extr ontinut *CR% din Grasi Prot 2334 Alunyacdur Ofishuit -> ro:nia-extr-ontinut-cr-din-grasi-prot-2334-alunyacdur-ofishuit
    2. @100%SE ambalehinta 30 cu Ingred 536 -> ro:100-se-ambalehinta-30-cu-ingred-536
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    35. sal yodada -> ro:sal-yodada
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    39. IT di cacao con crema di latte Ingredienti -> ro:it-di-cacao-con-crema-di-latte-ingredienti
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    42. acqua -> ro:acqua
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    46. agenti lievitanti -> ro:agenti-lievitanti
      1. carbonato acido di ammonio -> ro:carbonato-acido-di-ammonio
      2. sodio -> ro:sodio
    47. estratto da orzo e malto d'orzo -> ro:estratto-da-orzo-e-malto-d-orzo
    48. amido di maiz -> ro:amido-di-maiz
    49. sale iodato -> ro:sale-iodato
    50. sapori di latte -> ro:sapori-di-latte
    51. vanillina -> ro:vanillina
    52. Contenuto di crema KakaoKekse mit MilchCreme Zutaten -> ro:contenuto-di-crema-kakaokekse-mit-milchcreme-zutaten
      1. Weizenmehl 650 -> ro:weizenmehl-650
    53. Zucker -> ro:zucker
    54. Fett von Palm -> ro:fett-von-palm
    55. Wasser -> ro:wasser
    56. Schwarz Kakao mit alt -> ro:schwarz-kakao-mit-alt - percent: 5.9
    57. Milchpulver -> ro:milchpulver - percent: 2
    58. Kakaomasse -> ro:kakaomasse - percent: 1.3
    59. Backtriebmittel -> ro:backtriebmittel
    60. Ammoniumhydrogencarbonat -> ro:ammoniumhydrogencarbonat
    61. Natriumhydrogen -> ro:natriumhydrogen
    62. aus Gerste und Gerstenmalz -> ro:aus-gerste-und-gerstenmalz
    63. Maisstärke -> ro:maisstärke
    64. Jodiertes Salz -> ro:jodiertes-salz
    65. Milcharomen -> ro:milcharomen
    66. Vanillin -> ro:vanillin
    67. Creme Inhalt -> ro:creme-inhalt - percent: 40
    68. Sar -> ro:sar

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 18

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1933, valeur arrondie : 1933)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 34.5, valeur arrondie : 34.5)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.5, valeur arrondie : 4.5)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 260, valeur arrondie : 260)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (18 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (34.5%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.65%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Biscuits
    Énergie 1 933 kj
    (462 kcal)     		-2 %
    Matières grasses 21 g -1 %
    Acides gras saturés 4,5 g -53 %
    Glucides 63,1 g +3 %
    Sucres 34,5 g +19 %
    Fibres alimentaires 0,5 g -86 %
    Protéines 4,7 g -29 %
    Sel 0,65 g +34 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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