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Preparato UHT spray per dolci

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Preparato UHT spray per dolci

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Code-barres: 8004172000914 (EAN / EAN-13)

Pays de vente : Luxembourg

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    56 ingrédients

     : astignano (ap) italy nello stabilimento di grote baan 34 - 3560 lummen (belgium), prodotto per en-sugared topping uhtspray250g ingredients: water, vegetable oils (palm kernel, coconut palm rapeseed) (18%), fully hydrogenated palm kernel oil (6%), sugar (5%), sweet buttermilk powder, skimmed milk powder, propellant: e942, milk proteins, emulsifiers: e471, e435, flavouring stabiliser: e407, colour: carotenes, store at: 2°/ 24°c, ônce opened keep at max 7°c, warning! pressurised container, may burst if heated, keep away from heat, hot surfaces, sparks, open flames and other ignition sources, no smokina, do not pierce or burn, evert after use, protect from sunlight, do not expose to temperatures ex eeding 50°c/122°f, keep out of reach of children, distributed in hong kong by foodgears industrial international ltd,- rm 3105, new tech plaza, 34 tai yau st, san po kong, kowloon, hong kong-tel: 852 2322 1222 fax: 852 2322 6222,quot, best before(dd/mm/yy): see base of can, lareb
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E122 - Azorubine carmoisine
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E942 - Protoxyde d'azote
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E122 - Azorubine carmoisine

    Azorubine : L'azorubine ou carmoisine est un colorant alimentaire rouge identifié sous le numéro E122. Ce composé azoté est un sel disodique de l'acide hydroxy-1 -sulfo-4 naphtylazo--2 naphtalènesulfonique-4.
    Source : Wikipedia

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E942 - Protoxyde d'azote

    Protoxyde d'azote : Le protoxyde d'azote, également appelé oxyde nitreux, hémioxyde d'azote ou encore gaz hilarant, est un composé chimique de formule N2O. C'est un gaz incolore, à l'odeur et au goût légèrement sucrés. Il est utilisé en anesthésie, chirurgie, odontologie et comme adjuvant en mélange équimolaire avec de l'oxygène, pour ses propriétés anesthésiques et analgésiques. On l'appelle « gaz hilarant » en raison de son effet euphorisant à l'inhalation, d'où son usage récréatif comme hallucinogène. Il est également utilisé comme comburant pour accroître la puissance des moteurs en compétition automobile, ainsi qu'avec l'acétylène H-C≡C-H pour certains appareils d'analyse -spectrométrie d'absorption atomique-. Présent à l'état de traces dans l'atmosphère -329 ppb-, c'est un puissant gaz à effet de serre -298 fois plus puissant que le CO2- et il contribue à la destruction de la couche d'ozone. Ses émissions sont d'origine naturelle et humaine.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palmiste, Huile de palmiste
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:astignano, en:ap, en:nello-stabilimento-di-grote-baan-34, en:3560-lummen, en:prodotto-per-en-sugared-topping-uhtspray250g-ingredients, en:coconut-palm-rapeseed, en:sweet-buttermilk-powder, en:flavouring-stabiliser, en:store-at, en:2, en:24-c, en:once-opened-keep-at-max-7-c, en:warning-pressurised-container, en:may-burst-if-heated, en:keep-away-from-heat, en:hot-surfaces, en:sparks, en:open-flames-and-other-ignition-sources, en:no-smokina, en:do-not-pierce-and-burn, en:evert-after-use, en:protect-from-sunlight, en:do-not-expose-to-temperatures-ex-eeding-50-c, en:122-f, en:keep-out-of-reach-of-children, en:distributed-in-hong-kong-by-foodgears-industrial-international-ltd, en:rm-3105, en:new-tech-plaza, en:34-tai-yau-st, en:san-po-kong, en:kowloon, en:hong-kong-tel, en:852-2322-1222-fax, en:852-2322-6222, en:quot, en:best-before, en:dd, en:mm, en:yy, en:see-base-of-can, en:lareb

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : astignano (ap), nello stabilimento di grote baan 34, 3560 lummen, prodotto per en-sugared topping uhtspray250g ingredients (water), vegetable oils (palm kernel, coconut palm rapeseed), palm kernel oil 6%, sugar 5%, sweet buttermilk powder, skimmed milk powder, propellant (e942), milk proteins, emulsifiers (e471), e435, flavouring stabiliser (e407), colour (carotenes), store at (2°, 24°c), ônce opened keep at max 7°c, warning! pressurised container, may burst if heated, keep away from heat, hot surfaces, sparks, open flames and other ignition sources, no smokina, do not pierce and burn, evert after use, protect from sunlight, do not expose to temperatures ex eeding 50°c, 122°f, keep out of reach of children, distributed in hong kong by foodgears industrial international ltd, rm 3105, new tech plaza, 34 tai yau st, san po kong, kowloon, hong kong-tel (852 2322 1222 fax), 852 2322 6222, quot, best before (dd, mm, yy, see base of can), lareb
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    33. new tech plaza -> en:new-tech-plaza - percent_min: 0 - percent_max: 2.09677419354839
    34. 34 tai yau st -> en:34-tai-yau-st - percent_min: 0 - percent_max: 2.03125
    35. san po kong -> en:san-po-kong - percent_min: 0 - percent_max: 1.96969696969697
    36. kowloon -> en:kowloon - percent_min: 0 - percent_max: 1.91176470588235
    37. hong kong-tel -> en:hong-kong-tel - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
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    38. 852 2322 6222 -> en:852-2322-6222 - percent_min: 0 - percent_max: 1.80555555555556
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      2. mm -> en:mm - percent_min: 0 - percent_max: 0.855263157894737
      3. yy -> en:yy - percent_min: 0 - percent_max: 0.570175438596491
      4. see base of can -> en:see-base-of-can - percent_min: 0 - percent_max: 0.427631578947368
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Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 125 kj
    (269 kcal)
    Matières grasses 25 g
    Acides gras saturés 19 g
    Glucides 8 g
    Sucres 8 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2,9 g
    Sel 0,11 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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