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Substituts de viande
Fait partie de :
Contient :
- Substituts du bacon
- Susbtituts des escalopes panés
- Substituts du poisson pané
- en:Chicken kievs substitutes
- en:Fish analogues
- en:Fleischkäse substitutes
- Substituts du foie gras
- Substituts des fricadelles
- Substituts des kefta
- Substituts de viande à partir de protéines de pois
- Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé
- Substituts de charcuterie en tranches
- Protéine végétale texturée
- Cordons bleus végétariens
- Hachés végétaux
- Nuggets végétariens
- Saucisses végétariennes
- Substituts des lardons
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 26 produits de la catégorie Substituts de viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 26 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
896 kj (214 kcal) |
178 kj (43 kcal) |
510 kj (122 kcal) |
649 kj (155 kcal) |
937 kj (224 kcal) |
1 190 kj (285 kcal) |
1 590 kj (384 kcal) |
| Matières grasses | 10,5 g | 3,44 g | 4,4 g | 6 g | 11 g | 18 g | 33 g |
| Acides gras saturés | 1,34 g | 0,668 g | 0,6 g | 0,7 g | 1,2 g | 2,9 g | 17 g |
| Glucides | 12,2 g | 8,25 g | 1 g | 2,5 g | 11,5 g | 28 g | 33,1 g |
| Sucres | 1,79 g | 1,18 g | 0 g | 0,5 g | 1,7 g | 4,5 g | 28,6 g |
| Fibres alimentaires | 5,21 g | 2,42 g | 1 g | 1 g | 5,3 g | 11,2 g | 16 g |
| Protéines | 12,1 g | 4,84 g | 4,9 g | 5,9 g | 12,3 g | 25 g | 47 g |
| Sel | 1,45 g | 0,729 g | 0 g | 0,6 g | 1,3 g | 3,5 g | 5,4 g |
Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier
26 produits