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Farine de sarrasin Bio - La Fourche - 1 kg

Farine de sarrasin Bio - La Fourche - 1 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant La Fourche.

Code-barres: 3760324840283 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1 kg

Conditionnement : Sachet

Marques : La Fourche

Propriétaire de la marque : La Fourche

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Farines, Farines de céréales, Farines de sarrasin

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Eco-Score, Eco-Score A, FR-BIO-01, Nutriscore, Nutriscore A, AB Agriculture Biologique

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : Belgique, France, Luxembourg

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    1 ingrédient


    Farine de blé noir Bio
    Traces : Gluten, Graines de sésame

Transformation des aliments

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Farine de blé noir
    1. Farine de blé noir -> en:buckwheat-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 100 - percent_max: 100

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle


    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 9

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11.5, valeur arrondie : 11.5)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 4.2, valeur arrondie : 4.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1470, valeur arrondie : 1470)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.03, valeur arrondie : 0)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -5 (4 - 9)

    Nutri-Score : A

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    Sucres en faible quantité (0.03%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en faible quantité (0.04%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Farines de céréales
    Énergie 1 470 kj
    (348 kcal)
    +3 %
    Matières grasses 2,2 g +5 %
    Acides gras saturés 0,3 g
    Glucides 68 g +5 %
    Sucres 0,03 g -98 %
    Fibres alimentaires 4,2 g
    Protéines 11,5 g +12 %
    Sel 0,04 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, gaspard-darrigol-lafourche-fr, gaspardsparga, openfoodfacts-contributors, org-la-fourche, packbot, quentinbrd, roboto-app, stephane, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxoef3arxmbNkDVnk6r4Pitf67Qbd1NxNX6Aqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxlDcvGv27jPDDfv0a3mYyUBaXEa_spuLD-Oqs.

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