Aliments d'origine végétale
Fait partie de :
Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Son
- Aliments à base de plantes en conserve
- Céréales et pommes de terre
- Substituts du fromage
- Cafés
- Produits de coriandre
- Plantes condimentaires
- Aliments à base de plantes séchées
- Substituts des œufs
- Produits de sureau noir
- Fenouils
- Produits de le fenugrec
- Flocons
- Farines
- Aliments d'origine végétale lyophilisées
- Cerfeuil
- Aliments à base de plantes frais
- Fritures végétales
- Aliments à base de plantes surgelés
- Aliments à base de fruits et de légumes
- Assortiments de Fruits - Noix et Graines
- Assortiments d'herbes et épices
- Légumineuses et dérivés
- Bâtons de réglisse
- Produits de le muscadier
- Fruits à coques et dérivés
- Produits de l'olivier
- Poêlée de légumes
- Pâtes alimentaires
- Pickles
- Crèmes végétales
- Plats préparés d'origine végétale
- Pickles d'origine végétale
- Pâtes à tartiner végétales
- Plantes en pot
- Boissons végétales en poudre
- Légumes préparés
- Psyllium
- Grains soufflées
- Produits de la plante de courge
- en:Refrigerated plant-based foods
- Algues et dérivés
- Graines
- Epices
- Pousses
- Amidons
- Stévia et dérivés
- Graines de tournesol et dérivés
- Bouillons de légumes
- Matières grasses végétales
- Cerfeuil tubéreux
- nl:Seroendeng
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 854 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 941 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 190 kj (283 kcal) |
753 kj (181 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
155 kj (37 kcal) |
1 240 kj (293 kcal) |
2 580 kj (620 kcal) |
3 900 kj (915 kcal) |
Matières grasses | 11,2 g | 16,5 g | 0 g | 0,2 g | 2,9 g | 51 g | 100 g |
Acides gras saturés | 2,05 g | 3,02 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 9 g | 94 g |
Acides gras monoinsaturés | 27,8 g | 23,5 g | 0,2 g | 0,7 g | 22 g | 71 g | 73 g |
Acides gras polyinsaturés | 12,2 g | 15,6 g | 0,3 g | 0,4 g | 9,6 g | 65 g | 67 g |
Glucides | 31,6 g | 26,3 g | 0 g | 1,1 g | 22 g | 72 g | 99 g |
Sucres | 7,04 g | 9,63 g | 0 g | 0,1 g | 3,2 g | 28 g | 73 g |
Fibres alimentaires | 4,12 g | 3,05 g | 0 g | 0,5 g | 3,3 g | 9,9 g | 51 g |
Protéines | 6,33 g | 5,48 g | 0 g | 0,3 g | 5,6 g | 16 g | 79,4 g |
Sel | 0,44 g | 0,559 g | 0 g | 0 g | 0,13 g | 1,6 g | 76,7 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine D | 2,18 µg | 2,61 µg | 0 µg | 0,5 µg | 0,75 µg | 7,5 µg | 8,4 µg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,417 mg | 0,279 mg | 0,01 mg | 0,01 mg | 0,62 mg | 1,5 mg | 1,5 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,617 mg | 0,402 mg | 0,21 mg | 0,21 mg | 0,78 mg | 1,2 mg | 2 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 11,4 mg | 2,08 mg | 9 mg | 9 mg | 13 mg | 14,1 mg | 14,1 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,864 mg | 0,301 mg | 0,137 mg | 0,137 mg | 1 mg | 400 mg | 400 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 144 µg | 61,9 µg | 44 µg | 44 µg | 166 µg | 7 750 µg | 7 750 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 0,828 µg | 0,706 µg | 0 µg | 0,01 µg | 0,38 µg | 2,1 µg | 2,1 µg |
Calcium | 188 mg | 139 mg | 14,7 mg | 120 mg | 120 mg | 524 mg | 566 mg |
Fer | 4,97 mg | 3,13 mg | 0 mg | 0,36 mg | 5,3 mg | 11 mg | 12 mg |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 14,9 % | 31,7 % | 0 % | 0 % | 0 % | 99 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 56,2 % | 27,7 % | 4 % | 15 % | 65 % | 95 % | 100 % |
Pays : Luxembourg - Voir les produits correspondants du monde entier
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